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VINAIGRETTE CRÉMEUSE À L'AIL

Ingrédients

  • 1/4 tasse de vinaigre d’ail
  • 1/2 tasse d’huile d’olive extra vierge
  • 1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon
  • cuillère à soupe de miel, Sel et poivre au goût

Préparation

Mélangez le vinaigre d’ail, la moutarde de Dijon, et le miel
Ajoutez progressivement l’huile d’olive
Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.
Utilisez cette vinaigrette pour assaisonner des salades vertes, des légumes grillés, ou comme marinade pour le poulet ou le poisson.